Ja, jullie lezen de titel goed: Healthy chips. Dat klinkt bijna te mooi om waar te zijn, of niet? In de meeste gevallen is dat ook zo. maar ik ga jullie dag goed maken…
Je moet het wel even zelf maken, dat dan weer wel. Maar geloof me, you got this. Echt. Sommige goede dingen in het leven zijn gewoon heel erg simpel en daar valt deze snack onder!
Je hebt nodig:
- Volkoren wraps
- Kokosolie
- Zeezout, rozemarijn, chilipoeder (kies je favo smaakmaker)
Snij de wraps in reepjes, rondjes, vierkantjes, whatever, en bak ze in de pan in een heel klein beetje kokosolie, totdat ze knapperig zijn. Even laten afkoelen op wat keukenpapier en wat zeezout, chilipoeder of rozemarijn erover en smullen maar!
Lekker met een guacamole dip er bij van avocado, beetje citroensap, peper en knoflook.
Enjoy!
Liefs, Maartje